#Reseptejärakkaudella: Ystävänpäivän banaani-suklaabrownies

#Reseptejärakkaudella: Ystävänpäivän banaani-suklaabrownies

Ystävänpäivän kunniaksi herkkuresepti! 😍

Yllätä ystäväsi tai rakkaasi, näillä rommin huuruisilla brownieseilla. 

BANAANI-SUKLAABROWNIE AIKUISEEN MAKUUN.

3 dl vehnäjauhoja
0,5 dl tummaa kaakaojauhoa
1 tl merisuolaa
2 1⁄2 dl fariinisokeria
2 1⁄2 dl sulatettua voita
2 1⁄2 dl tummaa suklaata hakattuna
1 rkl vaniljaa
2 kpl kypsää banaania
2–3 munaa
n. 1⁄2 dl rommia tai muuta ruskeaa alkoholia


Sekoita jauhot ja kaakao erikseen ja lisää suola. Laita ”hakattu” suklaa kulhoon ja kaada lämmin voi päälle. Sekoita kunnes silkkistä. Lisää sokeri suklaaseen. Sekoita rauhassa esim. nuolijalla. Lisää murskatut banaanit ja yksi muna kerrallaan. Seuraavaksi lisää puolet jauhoseoksesta ja taittele taikinaan rauhallisesti. Lisää rommi, sekoita ja lisää loput jauhoista.

Kaada taikina voideltuun vuokaan ja paista 180 astetta uunissa n. 30 min. Älä paista liian kauan. Keskus saa olla kostea vielä, kun poistat uunista.

Anna jäähtyä rauhassa ja käytä piparkakkumuottia tai leikkaa neliöiksi.